Torchy’s Tacos

Quand on parle d’Austin, on pense trailer parks et tacos. Le principe des trailer parks ? Quelques food trucks où l’on sert différentes sortes de nourriture et au centre, des tables de jardin pour se poser et manger tout en refaisant le monde.

Maintenant le choix des food trucks à Austin est énorme.

Nous, on a trop adoré Torchy’s. Breakfast tacos, shrimp tacos et même tacos à l’avocat frit (une pure tuerie !). Ils ont plusieurs enseignes dans la ville, dans le Texas, le Colorado ou dans l’Etat de Oklahoma.