10 Argyle St, London WC1H 8EG
La chaine d’hôtels vient d’ouvrir son premier établissement en Europe, à Londres, idéalement situé en face de la gare de Kings Cross/ St Pancras.
Le concept est simple : trois restaurants, un bar et bien sûr des chambres.
Il reste peu de chose de l’immeuble d’origine, construit dans les années 70. Tout a été transformé avec goût. Le thème année 60-70 est omniprésent. On est transporté dans une autre décennie.
Les chambres avec vue incroyable sur la gare sont lumineuses et spacieuses. Des couleurs pétantes, du mobilier fait sur mesure, tout est top.
Niveau restaurant, le Double Standard est idéal pour aller bruncher (œufs, french toasts, burgers) ou pour un repas simple (burger, mac’n’cheese) accompagné d’une bonne bière.
Isla, le restaurant central, sert quant à lui une nourriture plus raffinée, de saison et inspirée du bord de mer anglais.
Et au dernier étage de l’hôtel se trouve Decimo où une nourriture inspirée du Mexique vous sera servie avec une vue imparable sur la ville.
On adore le bar de la bibliothèque où vous pouvez déguster un cocktail près de la cheminée.