Un piano bar qui fait office de restaurant. Derrière la devanture du ACME restaurant se trouve une des adresses les plus en vue des soirées new-yorkaises. 

Du velours rouge aux murs, une moquette léopard au sol, une lumière tamisée, une cheminée, un bar et un piano bien évidemment. Tous les ingrédients sont réunis pour une ambiance parfaite vieux New York. 

Au menu d’excellents cocktails, une cuisine américano-française : cocktail de crevettes (3 pièces… mais très bonnes), salade d’endives et de noisettes, des burgers et des frites incroyables et une délicieuse crème brûlée. 

Pour ceux qui veulent se la jouer jet set, il y a aussi du caviar et pommes de terre. 

Qui dit piano bar, dit musique: chaque soir, il y a deux sets et les pianistes sont vraiment talentueux. Rien de tel pour passer un moment mémorable « very New York ». 

L’équipe derrière The Nines possède aussi le Dive. 

PLAN B : si tu n’arrives pas à avoir une réservation, vas-y super tôt ou en deuxième partie de soirée. Mais n’oublie pas de te mettre sur ton 31 comme on dit en anglais « to the nines ».