Un restaurant où l’on vous sert de la cuisine anglaise simple et excellente.
Leur restaurant original ouvert en 1994 à Smithfield est une version avec nappes blanches et étoile Michelin où l’on vous propose une cuisine « du nez à la queue ». Cette enseigne est plus petite et un peu plus simple. Une salle dans laquelle sont alignées des tables en bois. Les murs sont blancs, quelques ardoises y sont suspendues et la lumière est assez forte.
Au menu, une cuisine simple et gourmande: salade de roast beef et chicorée, topinambours, lapin frit, mouton ou encore cœur de bœuf rôti et servi avec des betteraves et du raifort. On a aussi testé la pie au poulet et champignons qui était excellente.
L’idée c’est de prendre plusieurs plats et de les partager.
Comme dessert, on vous conseille les madeleines vendues à la douzaine ou la demi-douzaine (il faut compter 15min vu qu’elles sont cuites à la minute).
Leur sélection de vin est attractive.
PLAN B : On vous conseille de repartir avec leur granola qui est à tomber.