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London

St. John Bread and Wine

94-96 Commercial Street, London, E1 6LZ

Un restaurant où l’on vous sert de la cuisine anglaise simple et excellente.  

Leur restaurant original ouvert en 1994 à Smithfield est une version avec nappes blanches et étoile Michelin où l’on vous propose une cuisine « du nez à la queue ». Cette enseigne est plus petite et un peu plus simple. Une salle dans laquelle sont alignées des tables en bois. Les murs sont blancs, quelques ardoises y sont suspendues et la lumière est assez forte. 

Au menu, une cuisine simple et gourmande: salade de roast beef et chicorée, topinambours, lapin frit, mouton ou encore cœur de bœuf rôti et servi avec des betteraves et du raifort. On a aussi testé la pie au poulet et champignons qui était excellente. 

L’idée c’est de prendre plusieurs plats et de les partager. 

Comme dessert, on vous conseille les madeleines vendues à la douzaine ou la demi-douzaine (il faut compter 15min vu qu’elles sont cuites à la minute). 

Leur sélection de vin est attractive. 

PLAN B : On vous conseille de repartir avec leur granola qui est à tomber. 

Angel City Brewery

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