Petite maison de quartier où la viande est à l’honneur. Dans le quartier d’Islington se trouve Smokehouse, un gastropub comme on les aime. On n’est pas sur un BBQ américain à Londres, mais les produits sont bien fumés ou grillés!

Les produits sont de qualité et locaux dans la mesure du possible: une cuisine anglaise simple et bonne. Soit vous vous prenez une proposition sur la carte, soit vous regardez l’ardoise du jour qui vous donne le poids, le prix et la pièce de viande à choix.

L’entrecôte était excellente, parfaitement cuite, accompagnée d’une très bonne sauce au poivre (sauce au bleu ou béarnaise aussi dispo). En accompagnement, on a pris les légumes de saison (chou parfaitement cuit au beurre), les frites et les Mac’n’Cheese.

Les Mac’n’Cheese à la poitrine de bœuf sont dans notre top des meilleurs qu’on n’ait jamais mangés. 

Leur sélection de bière en pression est énorme (ça nous fait penser à Fette Sau) et leur sélection de vin est minutieusement choisie chez des petits vignerons.

On a testé leur Old Fashioned au Earl Grey: un peu trop sucré à notre goût. 

PLAN B : La même équipe est derrière Big & Butcher, une autre adresse top du quartier.